Некоторые тонкости приготовления пиццы

Я знаю, как заказать хорошую готовую пиццу (вот некоторые секреты её выбора на сайте vyboruslug.com), но сама делаю её отнюдь не на пять с плюсом.

Сладить с начинкой мне худо-бедно удаётся, но тесто почему-то каждый раз подводит.

Хочу зафиксировать кое-какую полезную информацию из опыта других хозяек - перед следующим экспериментом перечитаю её и, авось, наконец-то добьюсь вожделенного результата.

Птитим с мясом

Птитим, он же кускус израильский, с мясом и кедровыми орешками. Просто и сытно.

Цепеллины домашние


Простой плов в мультиварке

Это, конечно, не Его Величество Классический Плов, но тоже вполне себе вкусное блюдо. И - готовится элементарно. 
Мясо для него можно брать любое, но лучший вариант, на мой субъективный взгляд, - индейка. 

Салат с маринованными опятами

Острый салат из простых ингредиентов, предварительно отваривать для него нужно только картофель.